KOKEN MET EWA

GEZOND, BIOLOGISCH, ELEGANT, VRIENDELIJK

HOME GALERIE TIPS

Guacamole - traditionele Mexicaanse avocado dip

Ingrediënten:

1 rijpe avocado
1 teentje knoflook, uitgeperst
3 tl vers limoensap
versgemalen zwarte peper
zeezout naar wens

Bereidingswijze:

Snijd de avocado doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees uit. Pureer het vruchtvlees met een vork op een snijplank. Meng in een kom knoflook, limoensap, zeezout, peper en het gepureerde vruchtvlees van de avocado.
Serveer direct met stokbrood of bij chili con carne.

ZIE OOK:	Sandwich	Hummus	Harissa	Pimentopasta
Sandwich Hummus Harissa Pimentopasta
ZIE OOK:	Avocadosalade
Avocadosalade Chili con carne